italská omáčka z bazalky, olivového oleje, piniových oříšků a sýra

Pesto

Pesto: Italská omáčka plná bazalky, olivového oleje a piniových oříšků – neodolatelná chuťová exploze

Co je pesto? Pesto je italská omáčka, která se vyznačuje intenzivní chutí a vůní bazalky. Je to tradiční specialita z Ligurie a patří mezi nejoblíbenější přísady italské kuchyně. Pesto je vyrobeno z čerstvé bazalky, olivového oleje, piniových oříšků, česneku a sýra (nejčastěji parmezánu). Tato omáčka má bohatou...