pistacie

Pistacie

Pistácie: Zelený poklad s lahodnou chutí

Pistácie v kuchyni Pistácie, tyhle drobné zelené oříšky, jsou ve skutečnosti semena stromu pistácie pravé, který roste v suchých a horkých oblastech. Pochází z Blízkého východu a Střední Asie, kde se těší oblibě už po tisíciletí. Chuť pistácií je jemná, lehce nasládlá a máslová. Díky své všestrannosti si...