Z čeho je tofu vyrobeno? Zjistěte, jak se vyrábí toto oblíbené rostlinné jídlo

Co je tofu a jak se vyrábí Tofu je rostlinné jídlo pocházející z Asie, které se vyrábí z bílkovin obsažených v sojových bobech. Proces výroby začíná namočením a mletím sušených sojových bobů. Vzniklou pastu se pak vaří ve vodě a filtruje se, aby se oddělilo sójové mléko od pevných částic. Sójové mléko se...

jídlo a nápoje

26. 01. 2024