Autor Jáchym Novák

Jáchym Novák

Jáchym Novák je šéfredaktor časopisu "Postel bar - jídlo a pití", který se zaměřuje na gastronomii a nápoje v barech a restauracích. S jeho bohatými zkušenostmi a vášní pro gastronomii je Jáchymem zajištěna kvalitní redakční práce a odborný pohled na jídlo a pití.

Jáchymova cesta v gastronomickém světě začala již v mladém věku, kdy se začal zajímat o různé kuchařské techniky a nápoje. Vystudoval gastronomii na renomované škole, kde získal hlubší znalosti o přípravě pokrmů, kombinaci chutí a umění servírování.

Poté začal pracovat v několika špičkových restauracích a barech, kde rozšířil své znalosti o různých kulinářských tradicích a regionálních specialitách. Během své kariéry měl možnost spolupracovat s šéfkuchaři a barmany z celého světa, čímž se stal odborníkem na mezinárodní kuchyni a unikátní nápojové recepty.

Díky svému nadšení pro nové trendy a pokročilým technologiím v gastronomii je Jáchym neustále v obraze o aktuálních trendech ve světě jídla a pití. Sleduje a zkoumá nové restaurace, bary, koktejlové recepty a zajímavé gastronomické události, které přináší čtenářům časopisu "Postel bar - jídlo a pití".

Jáchym se snaží přinášet čtenářům nejen inspiraci pro vlastní kulinářská dobrodružství, ale také informace o vínech, pivu, destilátech a dalších nápojích. Jeho redakční práce je zaměřena na přístupnost a srozumitelnost, aby každý čtenář mohl porozumět a ocenit svět gastronomie a nápojů.

Jeho spolupráce s týmem redaktorů, fotografů a grafiků je klíčem k vytváření kvalitního obsahu časopisu "Postel bar - jídlo a pití". Jáchym věří, že kombinace kvalitního obsahu, profesionálních fotografií a esteticky působivého designu zajišťuje příjemné a inspirativní čtení pro všechny milovníky gastronomie a nápojů.

Svou prací Jáchym Novák neustále rozvíjí a zdokonaluje své znalosti, aby mohl čtenářům přinášet stále nové a zajímavé informace. Jeho zároveň otevřený přístup ke čtenářským názorům a připomínkám je důležitým aspektem tvorby časopisu "Postel bar - jídlo a pití".

Jáchym Novák je tak klíčovou postavou v redakci časopisu "Postel bar - jídlo a pití", který si klade za cíl přinášet čtenářům prvotřídní obsah o gastronomii a nápojích v neformálním a přístupném stylu. Díky jeho zkušenostem a vášni pro gastronomii je tento časopis jedinečným zdrojem informací pro všechny milovníky jídla, pití a kulturních událostí spojených s bary a restauracemi.

Články od Jáchym Novák

Dezert Do Skleničky

Dezert do skleničky: Pochoutka, která vás dostane!

Krása ve skle: Trendy dezert Dezerty ve skleničkách jsou stále oblíbenější a není se čemu divit. Tato elegantní forma servírování dodá každému dezertu punc luxusu a sofistikovanosti. Navrstvené ingredience v průhledném skle navíc vytváří pastvu pro oči, která láká k ochutnání. Trendy v dezertech do skleničky se...

Josef Vareka Koblizci

Josef Vářečka: Kobližci, kteří vás dostanou!

Život a dílo Josefa Vařeky Josef Vařeka byl známý svou vášní pro gastronomii a láskou k dobrému jídlu, kterou sdílel se svými blízkými. Jeho přátelé a rodina na něj vzpomínají jako na talentovaného kuchaře, který dokázal z obyčejných surovin vykouzlit nezapomenutelné pokrmy. Vařeka věřil, že jídlo má moc spojovat...

Vinařství U Kapličky

Tajemství lahodného vína? Vinařství U Kapličky je odhalí!

Vinařství u kapličky: Rodinná tradice Vinařství u kapličky není jenom název, je to odkaz na naši historii a vášeň pro víno. Už po generace naše rodina pečuje o vinice s láskou a úctou k tradicím. Dědeček vždycky říkal, že víno je dar od Boha a my musíme být vděční za každou sklizeň. Vinařství se u nás dědí z...

Amarant

Amarant: Zapomenutý poklad v kuchyni

Amarant: Zapomenutá obilovina Amarant, často mylně považovaný za obilovinu, je ve skutečnosti pseudoobilovina. Stejně jako quinoa nebo pohanka nepatří mezi trávy, ale jeho semena se používají podobným způsobem. Amarant byl pro své nutriční vlastnosti důležitou součástí jídelníčku starých Aztéků a Inků. Obsahuje...

Nudle

Nudle: Chuťovky z celého světa na vašem talíři

Historie nudlí Nudle, ty tenké proužky těsta, které tak milujeme v nejrůznějších podobách, mají překvapivě dlouhou a bohatou historii. Zatímco si je často spojujeme s Itálií a lahodnými pokrmy jako spaghetti carbonara nebo lasagne, jejich kořeny sahají mnohem dál do minulosti a na východ. Archeologické nálezy naznačují,...

Dorty K Narozeninám

Oslavte narozeniny s těmi nejlahodnějšími dorty!

Výběr dokonalého dortu Výběr dortu k narozeninám může být náročný úkol, zvláště když chcete, aby byl dort stejně jedinečný jako oslavenec. Prvním krokem je zvážit jeho/její preference. Má rád/a čokoládu, ovoce, nebo něco netradičního? Existuje nějaká konkrétní příchuť, po které touží? Nezapomeňte ani na...

Felicita

Felicita: Chuť Itálie v srdci Prahy

Původ slova felicita Slovo "felicita" pochází z latinského "felicitas", což znamená "štěstí", "blaženost" nebo "úspěch". V římské mytologii byla Felicitas bohyní štěstí a prosperity, často zobrazovanou s rohem hojnosti a kaduceem. V kontextu restaurací může slovo "felicita" evokovat atmosféru radosti, pohody a uspokojení,...

Cafe Louvre

Kavárna Louvre: Pařížská elegance na dosah v srdci Prahy

Kavárna Louvre v srdci Prahy Kavárna Louvre je pražská instituce, která láká návštěvníky už od roku 1902. Nachází se na Národní třídě, v samém srdci Prahy, a pyšní se bohatou historií a nezaměnitelnou atmosférou. Interiér kavárny si zachovává svůj původní secesní styl s vysokými stropy, zdobenými štuky a...

Směnárna Pardubice

Nejlepší Směnárny Pardubice: Porovnání Kurzů a Tipy

Směnárny v Pardubicích: Přehled Pardubice, město perníku a Velké pardubické, nabízí i širokou škálu směnáren. Ať už potřebujete vyměnit eura, dolary nebo jinou měnu, v Pardubicích najdete směnárnu na každém rohu. Než se ale vydáte směnit peníze, je dobré se zorientovat v nabídce a porovnat kurzy. Některé směnárny...

Kapustové Karbanátky Bez Masa

Křupavé kapustové karbanátky bez masa: Dokonalý recept!

Kapustové karbanátky: Bezmasá lahůdka Kapustové karbanátky bez masa jsou skvělou volbou pro vegetariány i nevegetariány, kteří hledají lehčí a zdravější alternativu klasických karbanátků. Jsou plné chuti, jednoduché na přípravu a dají se kombinovat s různými přílohami. Základem je pochopitelně kapusta, ať už...

Akontace

Akontace: Klíč k vysněnému bydlení?

Co je to akontace? Akontace je v podstatě záloha, kterou platíte předem za zboží nebo služby. Představte si to jako první platbu, která potvrzuje vaši objednávku a zaručuje dodavateli, že to s nákupem myslíte vážně. Akontace se obvykle používá u dražších věcí, jako jsou auta, nemovitosti nebo zakázková výroba. Výše...

Pařížská Šlehačka

Nadýchaná dokonalost: Tajemství dokonalé pařížské šlehačky

Nezbytné ingredience Pařížská šlehačka, dezert hodný svého vznešeného jména, vyžaduje jen pár ingrediencí, ale jejich kvalita je klíčová pro dosažení dokonalé chuti a textury. Základem je samozřejmě smetana ke šlehání, a to ta s nejvyšším procentem tuku, ideálně 33% a více. Právě vysoký obsah tuku zaručí...