Košér: Co se skrývá za tajemstvím židovské kuchyně?

Základní principy košer stravy Košer strava, v hebrejštině „kašrut“, představuje mnohem víc než jen dietní omezení. Je to komplexní systém s hlubokými náboženskými a kulturními kořeny, který ovlivňuje výběr, přípravu i konzumaci jídla v židovské tradici. Základním principem je dodržování pravidel Tóry, svaté...

jídlo a nápoje

07. 07. 2024